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Interessante stile crossroad questa sour imperial stout arricchita da ciliegie con le quali invechcia in botte per quindici mesi. Note tostate, di cioccolato, liquerizia e caffè, che coesistono con quelle aspre e pungenti dei frutti rossi. Ricca in bocca ma con finale che taglia netto.
Paese di produzione | Italia |
---|---|
Birrificio | Birra dell'Eremo |
Tipologia birre | Sour Ale |
Colore | Birra nera |
Grado alcolico | 9,4% |
Contenuto | Bottiglia 33 cl. |
Temperatura di servizio | 6-8° |
Bicchiere | Calice |
Gusto | Acidulo, Fruttato, Vinoso |
Abbinamento | Panna Cotta ai frutti di Bosco, Sacher |
Contiene Glutine | Sì |
Peso | 0.6 kg |
Sku | 8364 |
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