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Dettagli
Birra che nasce dalla fermentazione lunga dodici mesi in botti di rovere. A fine di questo processo vengono aggiunte bacche di uva Garganega, le stesse che generano vini come il Soave, caratterizzati dal chiaro profumo di mandorla e fiori bianchi. Ne risulta una birra acidula, fruttata grazie all'apporto dell'uvain parte appassita sulla pianta per quindici giorni.
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Italia |
|---|---|
| Birrificio | Siemàn |
| Tipologia birre | Sour Ale |
| Colore | Birra bionda |
| Grado alcolico | 7.2% |
| Contenuto | Bottiglia 75 cl. |
| Temperatura di servizio | 10-12° |
| Bicchiere | Calice a chiudere |
| Gusto | Acidulo, Minerale, Fruttato |
| Abbinamento | Formaggi a pasta molle, caprini, crosta lavata |
| Contiene Glutine | Sì |
| Peso | 1.6 kg |
| Sku | 8197 |
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Varianti Birra Sour Ale
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