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Barley Wine invecchiato poi per un anno in botti di Pedro Ximenez.
Al naso emerge un bouquet olfattivo di frutta cotta, datteri, sughero e acquavite.
Al palato è intensa, di grande struttura, con sentori di liquirizia e grande sapidità.
Paese di produzione | Italia |
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Birrificio | Brewfist |
Tipologia birre | Barley Wine |
Colore | Birra bionda |
Grado alcolico | 13.8% |
Contenuto | Bottiglia 33 cl. |
Temperatura di servizio | 12-15°C |
Bicchiere | Calice a tulipano |
Gusto | Fruttato, di liquirizia, legnoso, sapido |
Abbinamento | Dessert, Pasticceria secca, Meditazione dopo cena |
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