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Dettagli
Birra blanche prodotta con il farro spelta coltivato a Sovizzo (VI). Viene aggiunta anche pepe, buccia di limone e sambuco.
Al naso emergono sentori speziati di pepe, agrumati e floreali di sambuco.
Al palato è fresca, in perfetta armonia con il naso. Il finale è acidulo, astringente e secco.
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Italia |
|---|---|
| Birrificio | Ofelia |
| Tipologia birre | Blanche |
| Colore | Birra bionda |
| Grado alcolico | 4.8% |
| Contenuto | Bottiglia 33 cl. |
| Temperatura di servizio | 6-8°C |
| Bicchiere | Jelly francese |
| Gusto | Agrumato, floreale, speziato, acidulo |
| Abbinamento | Verdure primaverili ed estive, fritti e tempure, crostacei e pesci a carne bianca, piatti orientali con zenzero, galanga, tamarindo o lemongrass, carni bianche e salumi, piacevolissima anche da aperitivo. |
| Contiene Glutine | Sì |
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