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Birra in stile quadrupel, si presenta color tonaca di frate, con una lieve schiuma. Questa birra nasce con l'intento di far assaggiare quale sarebbero gli aromi e il gusto di una Donker (altra birra scura di Kasteel) invecchiata dieci anni, ma senza gli effettivi eccessi di ossidazione dovuti dal tempo. Ecco quindi una birra che si presenta torbida, con evidenti note di caramello, uvetta, datteri e prugna. Grazie al finale carico di frutta rossa, inganna bene gli 11 gradi alcolici che la caratterizzano.
Paese di produzione | Belgio |
---|---|
Birrificio | Van Honsebrouck |
Tipologia birre | Belgian Strong Ale |
Colore | Birra bruna |
Grado alcolico | 11% |
Contenuto | Bottiglia 75 cl. |
Temperatura di servizio | 12-14°C |
Bicchiere | Coppa |
Gusto | Dolce, caramellato, speziato |
Abbinamento | Birra da meditazione, grandi formaggi erborinati, dessert a base di cioccolato, creme e confetture, svariati dolcetti a base di mandorle. |
Contiene Glutine | Sì |
Peso | 1.6 kg |
Sku | 1004912 |
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