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Color mogano, si tratta di una saison barricata affinata in botti di Madera, prodotta con l'aggiunta di Açaí e more. I profumi sono leggermente torrefatti, di frutta fresca, vinoso e legnoso. Interessante il gioco tra tostature, dolcezza, astringenza e fruttato.
N.B. Stati Uniti e Canada spesso indicano data di imbottigliamento o infustamento, invece che la "best before end".
Paese di produzione | Canada |
---|---|
Birrificio | Dunham |
Tipologia birre | Sour Ale |
Colore | Birra bruna |
Grado alcolico | 4.8% |
Contenuto | Bottiglia 75 cl. |
Temperatura di servizio | 10-12° C |
Bicchiere | Calice a tulipano |
Gusto | Tostato, fruttato, acidulo, complesso |
Abbinamento | Fritti in tempura e formaggi a crosta lavata |
Contiene Glutine | Sì |
Contiene Frutta | Sì |
Peso | 1.6 kg |
Sku | 9734 |
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