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Abeervinum - Valutazione feedaty
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37,5 cl.

Birra Cuvée De Zrisa 37,5cl

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Dettagli

Cherry Sour Ale prodotta mediante la macerazione di 2 diverse tipologie di Duroni di Vignola (una più dolce e succosa, l'altra più aspra) con una birra birra precedentemente affinata in botti di rovere con Brettanomyces Bruxellensis e contaminati con lieviti e batteri. Birra di color rubino con pronunciate note di ciliegia, legno e con un lieve sentore di cuoio e un'acidità che ricorda il marasca.

Ulteriori informazioni

Paese di produzioneItalia
BirrificioCa' Del Brado
Tipologia birreSour Ale
ColoreBirra rossa
Grado alcolico7,4%
ContenutoBottiglia 37,5 cl.
Temperatura di servizio8-10°C
BicchiereBalloon
GustoAcido, fruttato, legnoso
AbbinamentoFormaggi Stagionati, Salumi Stagionati, Dessert al cioccolato, Pasticceria secca
Contiene Glutine
Peso0.809 kg
Sku7961

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Varianti Birra Sour Ale

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