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Birra nata dalla collaborazione tra Cr/Ak e Other Half di New York.
Si tratta di un Imperial Stout fermentata con amarena e maturata con l’aggiunta di vaniglia, cacao e nocciola, dal corpo pieno e mouthfeel molto cremoso.
Birra che riporta l'infanzia: Un cremoso gelato al gusto di vaniglia con un morbido ripieno all’amarena, arricchito da una copertura al cacao magro con pezzetti di nocciole.
Al naso sprigiona le note di cacao e nocciola.
Al palato è morbida e cremosa con un “ripieno” all'amarena che pulisce il palato con la sua leggera acidità.
Paese di produzione | Italia |
---|---|
Birrificio | Cr/ak |
Tipologia birre | Imperial Stout |
Colore | Birra nera |
Grado alcolico | 10% |
Contenuto | Bottiglia 37,5 cl. |
Temperatura di servizio | 10-14°C |
Bicchiere | Balloon |
Gusto | Complesso, Ricco, Intenso |
Abbinamento | Cioccolato fondente, dessert al cioccolato, meditazione dopo cena |
Contiene Glutine | Sì |
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