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37,5 cl.

Birra Cà del Brado Cerbero Purple Label 37.5cl

Disponibilità: 2

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Dettagli

Progetto Cerbero. Tradizionale Old Ale invecchiata per un anno in botti ex-vino con aggiunta di una piccola percentuale di Saba emiliana. Al naso emergono toni maltati di biscotto e toffee, uniti a sentori vinosi da Saba (vino passito), liquorosi e balsamici. Il bouquet aromatico è impreziosito da note selvagge di brettanomyces (cuoio, pungenza speziata) e profondità ossidative, come da interpretazione storica dello stile.
Ottima birra da meditazione, setosa e scorrevole. Un piacevolissimo sentore di warming, accompagna la bevuta.

Ulteriori informazioni

Paese di produzioneItalia
BirrificioCa' Del Brado
Tipologia birreOld Ale
ColoreBirra bruna
Grado alcolico9,8%
ContenutoBottiglia 37,5 cl.
Temperatura di servizio8-10°C
BicchiereBalloon
GustoFrutta secca, Caramello, Speziato
AbbinamentoBirra da Meditazione
Contiene GlutineSì
Peso0.95 kg
Sku11191

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Birrificio Ca' Del Brado

Varianti Birra Old Ale

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