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75 cl.

Birra Boxer's Revenge 75cl

Recensioni Abeervinum

Abeervinum - Valutazione

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Dettagli

Strong Sour Ale, invecchiata in legno, ispirata alle Farmhouse Ale della zona a cavallo tra Belgio e Francia.
E' un mix tra gli aromi tropicali,citrici e speziati donati dal lievito primario French farmhouse con le note rustiche, terrose e tart dei brettanomyces.
Subisce un dry hopping finale con Centennial e Cascade che dona complessità e profondità a questa ottima birra.
Blend #10 Aprile 2018

Ulteriori informazioni

Paese di produzioneStati Uniti
BirrificioJester King
Tipologia birreSour Ale
ColoreBirra ambrata
Grado alcolico9.7%
ContenutoBottiglia 75 cl.
Temperatura di servizio6-8°C
BicchiereCalice
GustoFruttato, citrico, brett, terroso
AbbinamentoFormaggi Stagionati, Salumi Stagionati

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