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  • Birra Boon Oude Geuze 2017/2018 37,5 cl

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Birra Boon Oude Geuze 2017/2018 37,5 cl

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Dettagli

Birra in stile Lambic dalla fermentazione 100% spontanea,prodotta con 90% di lambic di 18 mesi, 5% di lambic di 3 anni e 5% di lambic giovane. Successivamente viene affinata in botti di rovere che va da uno fino a tre anni. Al naso gli aromi sono pungenti e muffati, con note che rimandano al formaggio, il lievito, note vinose e di sottobosco (terra e funghi). Al palato è secca con sentori vinosi.

Ulteriori informazioni

Paese di produzioneBelgio
BirrificioBoon
Tipologia birreGueuze
ColoreBirra bionda
Grado alcolico7%
ContenutoBottiglia 37,5 cl.
Temperatura di servizio8-10°C
BicchiereJelly francese
GustoSecco, vinoso
AbbinamentoAperitivo, salmone affumicato, filetto al pepe verde con aceto balsamico, formaggi cremosi
Contiene GlutineSì
Peso0.95 kg
Sku7887

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Birrificio Boon

Varianti Birra Gueuze

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