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Birra Barley Asfodelo bottiglia 75cl

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Dettagli

Bottiglia che prende il nome dalla pianta dai cui fiori è ricavato il miele che plasmerà il carattere di questa birra. Miele che poi è il vero e proprio protagonista di questa birra, con un attaccamento al territorio che si esprime con la scelta di una botanica molto diffusa sull'isola. La base è comandata dagli esteri dei lieviti che profumano di pera matura, spezie e una netta presenza floreale e di macchia data dall'utilizzo del miele. Dolcezza presente ma che comanda solo la parte iniziale della bevuta, con un amaro che si fa strada e si concentra man mano che si giunge al finale.

Ulteriori informazioni

Paese di produzioneItalia
BirrificioBarley
Tipologia birreSpice/Herb/Vegetable
ColoreBirra bionda
Grado alcolico5.5%
ContenutoBottiglia 75 cl.
Temperatura di servizio10-12° C
BicchiereCalice a tulipano
GustoMieloso, floreale, agrumato
AbbinamentoFormaggi giovani, verdure amare cotte
Contiene Glutine
Peso1.6 kg
Sku9970

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