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Dettagli
Oude Geuze, prodotta con fermentazione spontanea e frutto di un blend di lambic di 1, 2 e 3 anni. Questa birra è assemblata utilizzando lambic provenienti da diverse botti di rovere e birre di differenti annate, seguendo una tradizione che garantisce complessità e unicità a ogni lotto. Il risultato è una birra dal sapore fresco e acidulo con note di agrumi, sentori erbacei e un tocco legnoso. Man mano che invecchia, evolve in aromi più morbidi di frutta a nocciolo e caratteristiche leggermente ossidative, rendendola ideale per lunghi periodi di conservazione.
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Belgio |
|---|---|
| Birrificio | 3 Fonteinen |
| Tipologia birre | Gueuze |
| Colore | Birra bionda |
| Grado alcolico | 6.6% |
| Contenuto | Magnum 1,5 L. |
| Temperatura di servizio | 7-8°C |
| Bicchiere | Calice a tulipano |
| Gusto | Acidulo, Fruttato, Funky |
| Abbinamento | Frutti di mare come ostriche o ceviche. Formaggi freschi o a media stagionatura, come chèvre o Gouda. Piatti speziati o agrodolci, come cucina asiatica. Dolci poco dolci, come crostate di limone o dessert a base di frutti di bosco. |
| Peso | 5 kg |
| Sku | FONTEINEN8 |
Bicchiere consigliato: Calice a tulipano 
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Fino 3kg | Fino 10kg | Fino 20kg | Oltre i 20kg | |
Italia | 7,9€ | 9,9€ | 12,8€ | 15,5€ |
Calabria e Sicilia | 12,5€ | 14,5€ | 16,5€ | 23,5€ |
Sardegna | 13,5€ | 15,5€ | 17,5€ | 25,5€ |
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