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Dettagli
Assemblage Nà47 - Seizoen 19/20. Lambic realizzato con aggiunta di uve Moscato Bleu (varietà di uva a bacca nera dall'inconfondibile sapore di moscato, utilizzato sia da tavola che per uso professionale, originario svizzero), di Wijndomein Hoenshof a Hoepertingen, regione di Haspengouw, Fiandre. Il mosto d'uva Moscato Bleu viene aggiunto a 4 lambic provenienti da due botti diverse. Successivamente viene lasciato macerare per cinque mesi e prima dell'imbottigliamente viene assemblato con altri tre giovani lambic.
Il risultato si traduce in una birra dalle intense note fruttate, acidula, con tannini evidenti e finale secco.
Ulteriori informazioni
| Paese di produzione | Belgio |
|---|---|
| Birrificio | 3 Fonteinen |
| Tipologia birre | Lambic |
| Colore | Birra rossa |
| Grado alcolico | 8% |
| Contenuto | Bottiglia 75 cl. |
| Temperatura di servizio | 10-12° C |
| Bicchiere | Bicchiere cilindrico |
| Gusto | Acido, Fruttato |
| Abbinamento | Aperitivo, antipasti, salumi, formaggi freschi ed a pasta filata, insalate di riso e di pasta, primi piatti leggeri, pizza, carni bianche, carpacci di pesce. |
| Contiene Glutine | Sì |
| Contiene Frutta | Sì |
| Peso | 1.6 kg |
| Sku | 10833 |
Bicchiere consigliato: Bicchiere cilindrico 
Spedizioni gratuite per ordini superiori a 99 euro, per acquisti inferiori vedi tabella
Fino 3kg | Fino 10kg | Fino 20kg | Oltre i 20kg | |
Italia | 7,9€ | 9,9€ | 12,8€ | 15,5€ |
Calabria e Sicilia | 12,5€ | 14,5€ | 16,5€ | 23,5€ |
Sardegna | 13,5€ | 15,5€ | 17,5€ | 25,5€ |
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Birrificio 3 Fonteinen
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